1月、恒例の出荷準備です。 寒い時期ですがまだ雪が降っていないので収穫作業はそんなに大変ではありません。 まずは圃場に行く前に家でゆったり作業。 里芋を竹ベラで見た目を整え、じゃがいもを袋に詰めます。写真はヤーコンの袋詰… Read More


今日は農産物の収穫の日。翌日の販売に備え、収穫時じっくり観察して、美味しそうな野菜(私が好きそうな物)を見定めてきました。 まずは人参を収穫。 地上に顔を出している葉っぱが大分緑から黄色がかってきました。これ位が収穫時な… Read More